Az Ön bora borászat Lesencefalun, 1976 óta működő családi birtok, amely ma már 7 hektáron gazdálkodik a Balaton-felvidéki borvidék szívében. Az elmúlt évtizedek során folyamatosan nőtt a megművelt terület. 2020-ban megnyitották a Sarki Róka Borházat. Mely nemcsak borokra, hanem a környék kiváló sajtjaira, füstölt sonkákra, kolbászokra, szalonnákra és házi kenyerekre is specializálódott. Így egy igazi helyi gasztronómiai élményt kínál a látogatóknak.
A Sarki Róka Borház különlegessége, hogy a borházban a saját készítésű borokon túl a minőségi, egyedülálló technológiával pörkölt kávéitalokat és különféle teákat is felszolgálnak. Ami igazi egyéniséget kölcsönöz az italkínálatnak. Emellett a borászat mögött egy összetartó családi és baráti csapat áll. Akik elkötelezettek a kiváló minőség és a vendégszeretet iránt.
A borház kínálata széles választékban foglalja magába a balatoni jellegzetes fehérborokat. A Rajnai rizling, Olaszrizling, Cserszegi fűszeres, Furmint, Szürkebarát, továbbá különleges házasításokat, mint a Róka Rizling (Rajnai rizling és Zeusz házasítása), illetve a vörösboros Vörös Róka (cabernet sauvignon, merlot, pinot noir házasítása). Ezek a borok karakteresek, finoman savasak, egyedi aromavilággal. Amelyek tükrözik a Balaton-felvidék sajátosságait. /Balatoni borok/
A Sarki Róka Borház nem csak borászat, hanem egy hely, ahol a természet és a hagyomány találkozik, lehetőséget adva a pihenésre egy panoráma fröccsteraszon. Miközben kézműves finomságok és különleges italok várják a vendégeket. A borház elérhető Lesencefalu és közeli települések közelében. A kapcsolattartás is gördülékeny, hiszen elérhetőek e-mailen és telefonon is.
Az Ön bora borászat és a Sarki Róka Borház a Balaton-felvidéken kiváló példa arra, hogyan lehet ötvözni a családi hagyományokat, helyi termékeket és vendégszeretetet egy vonzó, autentikus boros és gasztronómiai élményben.